Так говорит про свою бывшую работницу Любовь Никитичну Мелкую руководитель торговой сети «Феникс» Галина Николаевна Федотова. А повод сказать много добрых слов этому человеку есть – 23 сентября у неё был юбилей. Сколько лет исполнилось этой женщине, я вам, дорогие наши читатели, не скажу, да вы мне и не поверите. Любовь Никитична – мама, бабушка четырёх внуков, трое из которых уже студенты. Её общий трудовой стаж приближается к 50 годам.
Трудовую деятельность Любовь начала сразу после школы в 16 лет. Родом она из деревни Володской Верхоледского сельсовета. На работу пошла неподалёку – в посёлок Уколок официанткой в столовую орса Шенкурского леспромхоза. Спустя год её направили учиться на повара в Петрозаводское торгово-кулинарное училище, а по окончании приехала в Шенкурск, поступила в столовую ГПТУ. В орсе Любовь Никитична трудилась до самого его закрытия. А затем заведовала кафе «Московский тракт» вплоть до выхода на пенсию.
За годы работы в орсе Любовь Никитична прошла все должности: была и поваром, и технологом, и заведующей производством. Она стала универсальным специалистом, и это ей пригодилось, когда она, будучи уже на пенсии, снова решила вернуться на работу. В 2000 году предприниматель Галина Николаевна Федотова пригласила её приготовить праздничный вечер для своих сотрудниц на 8 Марта, а после предложила остаться поваром.
– Работа у коммерсантов такая, что нужно всё уметь делать – и выпечку, и салаты. Универсальный нужен специалист! Мы готовили и на кафе, и на кулинарию, и в магазины, – вспоминает Любовь Никитична. – У Галины Николаевны очень нравилось работать! Она золотой человек, ко всем по-доброму относится.
Из-за ночного графика эту работу пришлось оставить. Три года она трудилась в столовой на предприятии «ШенкурскЛес», а потом стала заведующей складом пищеблока Шенкурской ЦРБ, где мы с ней и побеседовали. «Может, и пора уже уйти, – размышляет Любовь Никитична. – Но такой я человек – дома сидеть не могу».
Анастасия НЕЗГОВОРОВА.
Фото автора.
Возможно, эти статьи Вам тоже будут интересны:
- С неё начался «Визит» Уроженка деревни Литвиново Ольга Клавдиевна Одоева в торговой сети «Феникс» работает уже 13 лет, 11 из которых – в кафе...
- Молоды опять душой даже через 45 лет.Прошло уже более двух месяцев, как мы, выпускники 1970 года, встретились спустя 45 лет после окончания Шенкурской...
- Педагог с душой археолога Сразу после рождения Александры семья Гурьевых переехала из Каргополя в Шенкурск. Здесь она окончила среднюю школу и ДШИ № 18...
- Когда есть цель Не стоит бояться трудностей и из-за них отказываться от своей цели, мечты. В подтверждение этих слов хочу рассказать вам сегодня,...
- Как Федосья Никитична у Ленина была В связи с 82-й годовщиной смерти В.И. Ленина, он умер 21 января, вспомнила я невыдуманный рассказ о том, как Федосья...
- Роль учителя важна для каждого ученика В жизни Натальи Николаевны Дрочневой большую роль сыграла педагог Лидия Николаевна Пластинина. Ещё в школьные годы она повлияла на...
- Война всем помеха Уважаемая редакция газеты «Важский край»! Прочитала в газете статью о нашей родной Верхоледке, а также вашу просьбу написать о состоянии...
- Дети радовались и радовали 1 июня – начало лета, начало каникул и, конечно же, Международный день защиты детей....
Loading ...
