Яндекс.Метрика



"Важский край" № 12 2019 года МЭКС Наши авторы Наша клумба Бессмертный полк Подшивка

Свежий хлеб

08.05.2014

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Просмотров: 130
ОднаКнопка

Утром с открытием продовольственных магазинов в Шенкурске  свежайший хлеб пищекомбината «Шенкурский» уже в продаже. Свежайший потому, что это хлеб ночной выпечки, без добавления каких-либо консервантов.

Хлебопеки работают здесь в ночные смены и готовят в зависимости от заявок  от 5 до 10 видов продукции.Каждый из работников с большим опытом, не год-два, а десятилетия трудится на пищекомбинате, поэтому  давно все стали многопрофильными специалистами, знающими весь процесс от просеивания  муки, замеса теста, выпекания до отправки  готовой  продукции потребителям.

Любовь Романова

В одной из смен вместе давно работают  три пекаря-тестовода  одного выпуска профессионального училища:  Светлана Владимировна Коноплёва, Любовь Витальевна Романова, Марина Леонидовна Попова. Каждая занимается выпечкой  изделий хлебобулочного ассортимента по 28 лет.  У мукосея-укладчика Алексея Анатольевича Кулакова стаж 22 года.

Марина Попова

Все они  ученики Валентины Николаевны Кулаковой, которая  в начале их самостоятельной работы была  для них наставником.  И она, и многоопытный директор МУП «Пищекомбинат «Шенкурский»  Анатолий Александрович Шеве старались передать хлебопекам главный секрет вкусного хлеба: он любит добрые руки и хорошее настроение.

Светлана Коноплёва

Валентина ПАВЛОВСКАЯ.

На миниатюре: мукосей-укладчик Алексей Кулаков на пищекомбинате «Шенкурский» работает 22 года.

Фото Сергея Воронина




Возможно, эти статьи Вам тоже будут интересны:

  1. Не только хлеб выпекают на пищекомбинате «Шенкурский». В перечне выпускаемой продукции более 20 наименований. В сутки здесь выпекают до полутора тонн хлеба и...
  2. Любим свой хлеб Хотелось бы высказать своё мнение по поводу качества продукции Шенкурского пищекомбината. Я считаю, что единичные оплошности в работе любого предприятия...
  3. Вот так хлеб! В редакцию обратилась жительница д.Никифоровской Тамара Михайловна. Она принесла нам половину буханки белого хлеба. – Только посмотрите на это, –...
  4. В удобной упаковке выпускает до девяти наименований продукции Шенкурский молочный завод. Переработку молока здесь ведут ежедневно, без выходных. Поставляют его крестьянские хозяйства «Наводово» и...
  5. Где хлеб — там и помощь Какая помощь в 2016 году оказывалась в Шенкурском районе местным предпринимателям,  каковы суммы этой  поддержки? Информация размещена на сайте районной...
  6. Десять тонн молока в сутки перерабатывают на Шенкурском молочном заводе. Сохранить  местное производство по переработке молока – с таким намерением и желанием пришёл...
  7. О качестве хлеба В дополнение к жалобе читательницы газеты на качество хлеба  (Вот так хлеб!», «Важский край» за 21 октября т.г.) хочу поддержать...
  8. За расчистку снега на 445 километрах дорог в нашем районе  отвечают работники Шенкурского участка Вельского филиала ООО «Автодороги». На их  круглогодичном содержании 347...
  9. Сеют травы В хозяйствах района начались посевные работы. Давно шенкурские крестьяне отказались от сева зерновых. Основными культурами стали однолетние и многолетние травы....
  10. Проезд закрыт через Вагу у Шенкурска. Движение автотранспорта по ледовой переправе запрещен с 7 апреля. Рабочие 9 апреля  разобрали понтонный мост. До...

Метки: , , ,
Рубрики: Предприятия, Экономика





Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *



Copyright © 1918-2020
Информация должна быть свободной. Ссылка - норма приличия.

Для лиц старше шестнадцати лет! 16 +

Государственное автономное учреждение Архангельской области «Издательский дом «Важский край».

Адрес: Архангельская обл., г. Шенкурск, ул. Г. Иванова, д.11
Адреса электронной почты: vkgazeta@gmail.com; vk-gazeta@mail.ru
Телефон: +7 (81851) 4-16-81
Факс: +7 (81851) 4-16-81

ФОТОЗАРИСОВКИ

ВИДЕО

Старинный город Шенкурск раскинулся на правом берегу реки Вага среди сосновых боров. Город славится своей древней историей и множеством мастеров. Шикарные пляжи, а также единственный официальный пляж на котором разрешено купание тоже здесь!

ПОЗВОЛЬТЕ УЗНАТЬ

Следите ли Вы за курсом доллара и евро?

Посмотреть результаты

Архив опросов

Loading ... Loading ...

САМОЕ ПОПУЛЯРНОЕ

ЛУЧШИЕ НОВОСТИ

ПОСЛЕДНИЕ КОММЕНТАРИИ

  • Загрузка...